С помощью ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение в прослеживаемости пищевой продукции на предприятии Волгоградской области

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные АО «Волгомясомолторг», осуществляющим деятельность на территории города Волгограда.
Мониторинговой группой ведомства в рамках анализа данных системы «Меркурий» установлено, что уполномоченными лицами предприятия через «инвентаризацию» путем составления акта несоответствия введено в оборот и направлено на реализацию 180 кг мороженого (пломбир ванильный) неизвестного происхождения.
Таким образом, предприятием нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии», технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции», ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, а также нарушен принцип прослеживаемости пищевой продукции.
По факту выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора юридическому лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством. Уполномоченным лицам предприятия регистрация в компоненте ФГИС «Меркурий» приостановлена.