- Об Управлении
- Деятельность
- Госуслуги
- Нормативные документы
- Информационные системы
- Перечни объектов федерального государственного контроля
- Профилактика правонарушений
- Публичная декларация целей и задач
- Планы проверок (КНМ)
- Планы мониторинга карантинного фитосанитарного состояния территорий
- План осуществления инвентаризации виноградных насаждений
- Итоги деятельности
- Пресс-служба
- Для граждан
- Государственный мониторинг зерна 2026
- Планы проведения обязательных профилактических визитов
- План проведения профилактических визитов в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна
- Профилактические мероприятия в рамках государственного контроля (надзора)
- Услуга в формате «Одного окна» — Цифровой платформой «Мой экспорт»
- Евразийский экономический союз
- Часто задаваемые вопросы
- Обращения с животными
- Пункты пропуска
- Фитосанитарное состояние подконтрольных Управлению территорий
- Прием по личным вопросам
- Электронная приемная
- Отправить обращение Президенту России в форме электронного документа
- Обратная связь
- Контакты
- Об Управлении
- Деятельность
- Госуслуги
- Нормативные документы
- Информационные системы
- Перечни объектов федерального государственного контроля
- Профилактика правонарушений
- Публичная декларация целей и задач
- Планы проверок (КНМ)
- Планы мониторинга карантинного фитосанитарного состояния территорий
- План осуществления инвентаризации виноградных насаждений
- Итоги деятельности
- Пресс-служба
- Для граждан
- Государственный мониторинг зерна 2026
- Планы проведения обязательных профилактических визитов
- План проведения профилактических визитов в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна
- Профилактические мероприятия в рамках государственного контроля (надзора)
- Услуга в формате «Одного окна» — Цифровой платформой «Мой экспорт»
- Евразийский экономический союз
- Часто задаваемые вопросы
- Обращения с животными
- Пункты пропуска
- Фитосанитарное состояние подконтрольных Управлению территорий
- Прием по личным вопросам
- Электронная приемная
- Отправить обращение Президенту России в форме электронного документа
- Обратная связь
- Контакты
- Главная
- С помощью информационных систем Россельхознадзором зафиксированы нарушения в кафе в Волгоградской области, где произошло массовое отравление
С помощью информационных систем Россельхознадзором зафиксированы нарушения в кафе в Волгоградской области, где произошло массовое отравление
С 17 по 19 июня Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведены контрольные (надзорные) мероприятия в связи с информацией, размещенной в средствах массовой информации о пищевом отравлении жителей города в кафе в городе Камышин Волгоградской области.
Службой проведено выездное обследование по месту осуществления деятельности владельца кафе предпринимателя. Выявлено, что на момент обследования предприятие не работало. Без взаимодействия с контролируемым лицом проведен анализ данных в компонентах «Цербер» и «Меркурий» ФГИС «ВетИС».
В ходе анализа компонентов системы определены производители и поставщики продукции животного происхождения, которая могла повлечь заболевания людей сальмонеллезом. Данная информация была оперативно направлена в Роспотребнадзор региона.
При дальнейшем анализе установлены факты несоблюдения предпринимателем сроков гашения электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД). В частности, выявлено 6 эВСД, которые были погашены позже необходимого срока, и 1 эВСД, не погашенный в установленный законодательством срок.
В связи с выявленным нарушением предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению. Запланирован обязательный профилактический визит.
В настоящее время правоохранительные органы задержали владельца кафе. Возбуждено уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающим требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей. Проводится комплекс следственных действий, направленных на установление всех обстоятельств совершенного преступления.
За истекший период 2026 года службой в регионе проведено 78 наблюдений за соблюдением предприятиями общественного питания области обязательных требований в компонентах «Меркурий» и «Цербер» и 95 выездных обследований.
По результатам данной работы выявлено 43 нарушения. В частности, на площадках хозяйствующих субъектов отсутствовали оформленные эВСД на подконтрольную продукцию. Нарушались сроки гашения эВСД.
По каждому случаю Управлением Россельхознадзора выданы предостережения о необходимости соблюдения обязательных требований. Соответствующая информация направлялась в комитет ветеринарии и Роспотребнадзор для принятия соответствующих мер в рамках возложенных полномочий.
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию