Система «Меркурий» позволила установить факт искажения сроков годности молочной продукции, отправленной в социальные учреждения Ростовской области

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в декабре 2022 года в ходе анализа данных, внесенных в информационную систему «Меркурий» установлено, что с площадки ООО «Фаворит» (Ростовская область) неправомерно осуществлялась поставка молочной продукции в адреса социальных учреждений Ростовской области.
Мониторинговой группой ведомства по данным системы «Меркурий» выявлено, что уполномоченным лицом предприятия путем использования транзакции (переработка/производство) продлен срок годности молочной продукции (сметана) в количестве более 227 кг. В дальнейшем, по данным системы, продукция поступила в социальные учреждения региона.
Таким образом, предприятие незаконно выпустило в оборот продукцию, не отвечающую требованиям ветеринарно-санитарных правил и норм, с нарушением требований технических регламентов.
За нарушение ветеринарных правил организации работы по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) и технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции» в адрес предприятия направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований при выпуске в оборот молочной продукции. Должностными лицами ведомства регистрация уполномоченного лица хозяйствующего субъекта в ФГИС «Меркурий» приостановлена.
Для предотвращения введения в оборот потенциально небезопасной подконтрольной продукции Управлением Россельхознадзора вынесено решение о признании недействительными декларации о соответствии молочной продукции.
Должностными лицами ведомства в прокуратуру города Батайска, главам администраций районов направлены заявления для сведения и принятия мер реагирования в рамках компетенции. В адреса социальных учреждений региона направлены информационные письма о необходимости принятия мер в отношении данной продукции.