Управлением Россельхознадзора в Волгоградской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение в прослеживаемости пищевой продукции

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении мониторинга данных ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения ветеринарного законодательства, допущенные на площадке ООО «Домашний продукт», осуществляющего деятельность на территории города Волгоград.
Должностными лицами ведомства установлено, что на площадке предприятия оформлены производственные сертификаты на 600 кг рыбных котлет из судака, выработанных из 100 кг филе леща, что фактически невозможно.
Таким образом, предприятием нарушены требования Закона РФ «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции», ветеринарных правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, а также была нарушена прослеживаемость пищевой продукции.
По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора в отношении юридического лица, нарушившего ветеринарное законодательство РФ, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством