В Астраханской области по данным ФГИС «Меркурий» установлен факт оформления документов на продукцию с авансовой датой выработки

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в марте 2024 года в рамках анализа данных ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения на площадке ИП Решетникова А.А., осуществляющего свою деятельность по обороту животноводческой продукции на территории Астраханской области.

Мониторинговой группой ведомства, согласно данным системы «Меркурий» выявлено, что уполномоченным лицом 1 марта 2024 года оформлен производственный сертификат на рыбную продукцию в количестве более 3 тонн, с авансовой датой выработки (29 марта 2024 года). Таким образом, документы были оформлены раньше даты выработки самой продукции. В дальнейшем по данным системы, выявлено, что продукция по транспортным ветеринарным сопроводительным документам была направлена для дальнейшей реализации.

Авансовая дата выработки искажает реальную дату выработки продукции и не позволяет в полной мере идентифицировать товар, а также реальные сроки годности самой продукции. Данные нарушения могут привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения, а также нарушают прослеживаемость.

По данному факту нарушения должностными лицами Управления Россельхознадзора уполномоченному лицу выдано предупреждение. В адрес предпринимателя направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено обеспечить соблюдение нормативных правовых актов, касающихся и регламентирующих производство и оборот пищевой продукции, и руководствоваться ими в своей деятельности.