В Астраханской области по данным ФГИС «Меркурий» установлен факт реализации продукции с авансовыми датами выработки

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках анализа данных ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения на площадке ИП Куйшугулова В.Г., осуществляющего свою деятельность по обороту животноводческой продукции на территории Астраханской области.

Мониторинговой группой ведомства, согласно данным системы «Меркурий» выявлено, что уполномоченным лицом предпринимателя был оформлен производственный сертификат на мясную продукцию «сардельки» с авансовой датой выработки, а именно документы оформлены раньше даты выработки самой продукции.

В дальнейшем уполномоченным лицом вышеуказанная продукция по транспортным ветеринарным сопроводительным документам была отправлена на реализацию. Указанные обстоятельства свидетельствуют о выпуске в оборот предпринимателем мясной продукции в количестве более 910 кг неизвестного происхождения и с нарушением прослеживаемости.

По данному факту нарушения должностными лицами Управления Россельхознадзора уполномоченному лицу выдано предупреждение. В адрес хозяйствующего субъекта направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено обеспечить соблюдение нормативных правовых актов, касающихся и регламентирующих производство и оборот пищевой продукции, и руководствоваться ими в своей деятельности.