В Астраханской области по данным ФГИС «Меркурий» выявлена рыбная продукция, выработанная из иного вида сырья

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на площадке индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность на территории города Астрахани.

Установлено, что уполномоченным лицом на площадке предпринимателя оформлен производственный эВСД на продукцию с несоответствием типа сырья вырабатываемой продукции. По данным системы выявлено, что из сырья «форель радужная» весом 78 кг была выработана «семга соленая» в количестве 54 кг.

Таким образом, нарушены правила организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (Приказ Минсельхоза России № 862). Кроме того, данный факт не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением.

На основании установленных фактов нарушений уполномоченному лицу выдано предупреждение. Кроме того, предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению. Производственные эВСД аннулированы.