В Астраханской области по данным ФГИС «Меркурий» выявлено оформление документов на говядину без указания сырья

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках анализа и обработке данных в ФГИС «Меркурий» выявлены ошибки, допущенные на площадке хозяйствующего субъекта, осуществляющего свою деятельность на территории Астраханской области.

Должностными лицами ведомства при мониторинге данных системы «Меркурий» установлено, что уполномоченным лицом предприятия оформлен производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ (эВСД) на мясо «говядина в полутушах и четвертинах мороженая» общим весом 300 кг без указания сырья, что в свою очередь свидетельствует о неизвестном происхождении продукции.

Данный факт является нарушением правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и нарушает прослеживаемость пищевой продукции, что может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения.

По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора регистрация уполномоченного лица хозяйствующего субъекта приостановлена. В отношении юридического лица объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь обеспечить исполнение ветеринарных правил.