В Астраханской области по результатам анализа ФГИС «Меркурий» установлен факт изменения даты выработки рыбной продукции

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при обработке данных из ФГИС «Меркурий» выявлены ошибки, допущенные на площадке ИП Вороновым В.А., осуществляющим свою деятельность на территории Астраханской области.

Так, должностными лицами ведомства в июле 2023 года, при проведении мониторинга системы «Меркурий» установлено, что уполномоченным лицом предпринимателя в текущем году оформлено 11 производственных сертификатов на рыбную продукцию «вобла вяленая неразделанная» через транзакцию переработку, изменив дату выработки продукции, а именно на партию продукцию 155 кг, изменена дата выработки с 21 октября 2022 года на 10 июля 2023 года. Всего за указанный период было выпущено в оборот 1,8 тонн рыбной продукции с нарушениями.

Выявленные факты являются нарушением порядка оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) при производстве и транспортировке продукции животного происхождения, что может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения. Кроме того, нарушена прослеживаемость пищевой продукции.

Согласно правил организации работы и порядка оформления эВСД, вышеуказанная продукция была оформлена с нарушениями.

На основании установленных фактов, Управлением Россельхознадзора регистрация уполномоченного лица хозяйствующего субъекта приостановлена. Предпринимателю, нарушившего ветеринарное законодательство, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь обеспечить исполнение ветеринарных правил.