В Астраханской области по результатам анализа ФГИС «Меркурий» установлен факт продления сроков годности молочной продукции

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении мониторинга ФГИС «Меркурий» (без взаимодействия) установлен факт продления сроков годности молочной продукции на площадке ООО «Милкфуд» (Астраханская область).
Должностными лицами ведомства установлено, что уполномоченным лицом организации оформлен акт инвентаризации в записи журнала на молочную продукцию (творог) в количестве 87 кг в котором изменены (увеличены) сроки годности продукции, дата выработки и дата поступления груза.
В дальнейшем продукция была выпущена для дальнейшей реализации в пищу людям. Данные факты являются нарушением порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов при производстве продукции животного происхождения, что может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения.
Таким образом, на площадке ООО «Милкфуд» нарушены правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, а также нарушена прослеживаемость пищевой продукции.
По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора в отношении юридического лица, нарушившего ветеринарное законодательство, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь обеспечить исполнение ветеринарных правил.
Должностными лицами ведомства регистрация уполномоченного лица хозяйствующего субъекта в ФГИС «Меркурий» приостановлена.