В Астраханской области посредством компонента «Меркурий» пресечен ввод в оборот небезопасной икры осетра

С 16 по 20 декабря 2024 года Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на основе данных ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» выявлен факт ввода в оборот партии небезопасной икры осетра на площадке индивидуального предпринимателя, осуществлявшего свою деятельность по обороту животноводческой продукции в Приволжском районе Астраханской области.

По данным системы «Меркурий» должностными лицами Управления выявлено, что на площадку предпринимателя в Приволжский район в сопровождении транспортного электронного ветеринарного сопроводительного документа (эВСД) поступило сырье (икра осетровых) в количестве 161,5 кг с площадки предпринимателя из Волгоградской области. Однако в отношении икры не проведены установленные законодательством Российской Федерации процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности.

Транспортное эВСД было оформлено государственным ветеринарным специалистом ГБУ ВО «Камышинская райСББЖ». В дальнейшем предприниматель из сырья, не подвергнутого ветеринарно-санитарной экспертизе, произвел икру осетровых рыб (осетра) сырец и продлил срок годности продукции с 05.12.2024 на 05.12.2025.

Указанные обстоятельства свидетельствуют о вводе в оборот продукции, не отвечающей требованиям технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и могут привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции.

С целью предотвращения введения в оборот небезопасной продукции Управлением производственные сертификаты на икру в системе «Меркурий» аннулированы. Кроме того, соответствующая информация направлена в Комитет ветеринарии региона, Волжскую межрегиональную природоохранную прокуратуру и в правоохранительные органы для принятия соответствующих мер реагирования в рамках компетенции. Кроме того, предпринимателям выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению.

Таким образом, благодаря оперативно принятым мерам Россельхознадзором пресечен ввод в оборот потенциально небезопасной пищевой продукции.