В Астраханской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение в прослеживаемости более 8 тонн рыбной продукции

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения правил при организации работы по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на площадке ИП Сидорова Е.В. (Астраханская область).

Мониторинговой группой ведомства по данным системы «Меркурий» выявлено, что уполномоченным лицом предпринимателя оформлен производственный ветеринарный документ на рыбную продукцию общим весом 8,9 тонн без указания сырья, что в свою очередь свидетельствует о неизвестном происхождении данной продукции.

В дальнейшем вышеуказанная продукция была направлена в реализацию, что может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения.

Данный факт не обеспечивает «прослеживаемость» продукции при производстве и не позволяет подтвердить ее происхождение и безопасность используемого сырья при ее выработке.

На основании установленных фактов, должностными лицами Управления Россельхознадзора регистрация уполномоченного лица в системе приостановлена. Предпринимателю, нарушившему ветеринарное законодательство, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь обеспечить исполнение ветеринарных правил.