В Астраханской области в ФГИС «Меркурий» выявлен факт оформления сертификата на молочную продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках анализа данных ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные ветеринарным специалистом на площадке хозяйствующего субъекта, осуществляющего свою деятельность на территории Наримановского района.

Установлено, что ветеринарным специалистом ГБУ АО «Наримановская районная ветеринарная станция» на площадке по производству молочной продукции оформлены производственные сертификаты на сметану (6 кг) и творог (10 кг), выработанных из 30 литров сырого коровьего молока (удой в хозяйстве), что фактически невозможно.

Таким образом, нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, нарушена прослеживаемость самой продукции.

По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора соответствующая информация направлена в Астраханскую межрайонную природоохранную прокуратуру для принятия соответствующих мер реагирования. Кроме того, хозяйствующему субъекту выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению.