В Калмыкии с помощью компонентов «Меркурий» и «Цербер» выявлена продукцию животного происхождения без документов

Информационные системы Новости Новости 15.06.2026

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе контрольного (надзорного) мероприятия (без взаимодействия) и анализа сведений, содержащихся в ФГИС «ВетИС» компонентах «Меркурий» и «Цербер» зафиксировано нарушение требований законодательства в области ветеринарии на территории города Элисты.

В рамках анализа данных выявлено, что индивидуальный предприниматель, осуществляет деятельность по организации общественного питания, хранения, реализации и оборота подконтрольных товаров на территории города. Однако по данным информационным систем установлено, что на площадке предпринимателя не осуществляется оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на подконтрольную продукцию животного происхождения (мясо баранины, свинины, говядины и птицы).

Таким образом данный факт нарушает прослеживаемость продукции и нарушает требования законодательства в части обеспечения безопасности пищевой продукции.

По данному факту нарушения Управлением в отношении предпринимателя, нарушившего ветеринарное законодательство Российской Федерации, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.

Ветеринарный надзор ФГИС Меркурий Электронные системы