На территории Республики Калмыкия зафиксированы факты реализации мяса без ветеринарных сопроводительных документов

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в сентябре 2025 года при проведении выездных обследований мест стихийной реализации животноводческой продукции на территории города Элисты, выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии.

Установлено, что индивидуальный предприниматель осуществлял реализацию мяса (баранина) в торговом павильоне без ветеринарных сопроводительных документов. Аналогичные нарушения выявлены и на двух других торговых точках. Гражданами осуществлялась торговля говядиной и бараниной.

При проведении мониторинга сведений, содержащихся в компоненте «Меркурий», оформление и поступление электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в этот день на данных торговых площадях не было зафиксировано.

Вышеуказанные нарушения по реализации непереработанного сырья, а именно мяса-баранины и говядины могут привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения. Кроме того, нарушена прослеживаемость пищевой продукции.

По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора на основании Федерального закона № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» индивидуальным предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.