В рамках анализа ФГИС «Меркурий» выявлено отсутствие регистрации у 30 хозяйствующих субъектов Астраханской области

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках анализа ФГИС «Меркурий» зафиксированы факты несоблюдения 30 хозяйствующими субъектами обязательных требований законодательства в области ветеринарии на территории Астраханской области.

В ходе мониторинга выявлено, что более 30 предприятий, которые внесены в реестр организаций общественного питания, не имеют регистрацию в информационной системе ФГИС «Меркурий».

По фактам выявленных нарушений должностными лицами Управления в отношении 30 хозяйствующих субъектов, нарушивших ветеринарное законодательство, объявлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства и предложено принять меры по их соблюдению.

В настоящий момент ведомством устанавливается, работают ли фактически эти предприятия в сфере общественного питания или нет.

Управление Россельхознадзора напоминает, что регистрация во ФГИС «Меркурий» для предприятий общественного питания обязательна. Она дает возможность установить безопасность и качество сырья, которое используется для приготовления блюд и проследить как утилизируются пищевые отходы.