В Республике Калмыкия Управлением Россельхознадзора по результатам анализа данных ФГИС «Меркурий» зафиксированы нарушения ветеринарного законодательства

Управлением Россельхознадзора по Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия уделяется особое внимание контролю за качеством и безопасностью продукции животного происхождения, поставляемой в государственные бюджетные учреждения Республики Калмыкия, в том числе с помощью информационной системы «Меркурий».
Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по результатам анализа данных ФГИС «Меркурий» установлено, что ветеринарным специалистом оформлен документ на готовые мясные продукты (пельмени Домашние»), выработанные из нелогичного объема сырья, а именно из 545 кг сырья, выработано 1725 к готовой мясной продукции.
В ходе дальнейшего анализа данных системы «Меркурий» выявлено, что уполномоченным лицом оформлен транспортный сертификат на пельмени «Домашние» в количестве 10 кг, в адрес общеобразовательного учреждения, что является нарушением порядка оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) и может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения.
На основании установленных фактов юридическому лицу направлено предупреждение в ФГИС «Меркурий». В социальное учреждение направлено информационное письмо. Юридическому лицу и поставщику продукции выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.