В Ростовской области по данным ФГИС «Меркурий» выявлен факт добавление продукции без привязки сырья

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении мониторинга данных ФГИС «Меркурий» зафиксированы нарушения на площадке по убою сельскохозяйственных животных ИП Рыбальченко Л.Г. (Зерноградский район).

Мониторинговой группой ведомства по данным системы «Меркурий» выявлено, что ветеринарным специалистом на площадке предпринимателя оформлена транзакция «производство/переработка» на свинину в полутушах охлажденная в количестве 282 кг без привязки сырья.

Согласно правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (Приказ Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862) данный факт не обеспечивает «прослеживаемость» продукции при производстве и является нарушением.

По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора в отношении ветеринарного специалиста направлено информационное письмо в управление ветеринарии Ростовской области для принятия оперативных мер реагирования. Кроме того, предпринимателю направлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению.