В Ростовской области по данным ФГИС «Меркурий» выявлен факт оформления документов на мясную продукцию без указания сырья

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные на площадке хозяйствующего субъекта, осуществляющего свою деятельность на территории станицы Багаевская.

Мониторинговой группой ведомства по данным системы «Меркурий» установлено, что на площадке хозяйствующего субъекта государственным ветеринарным специалистом оформлен производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ (эВСД) на продукцию (свинина в кусках «охлажденная») общим весом 60 кг без указания используемого сырья при производстве.

Согласно правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (Приказ Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862) данный факт не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением.

На основании установленного факта нарушения, хозяйствующему субъекту объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Кроме того, производственный эВСД аннулирован.