В Ростовской области по результатам анализа данных ФГИС «Меркурий» выявлен факт продления сроков годности рыбной продукции

Информационные системы Новости Новости 08.11.2023

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении мониторинга ФГИС «Меркурий» зафиксированы нарушения, допущенные на площадке хозяйствующего субъекта, осуществляющего свою деятельность на территории Ростовской области.

Мониторинговой группой ведомства по данным системы «Меркурий» выявлено, что на площадке хозяйствующего субъекта уполномоченным лицом на выработанную рыбную продукцию (филе рыбное мороженое глазированное, судак) через транзакцию «производство/переработка» продлен срок годности продукции. В частности, из общего сырья, взятого для производства рыбной продукции, находилось сырье филе рыбное мороженое глазированное (судак) со сроком годности до 9 января 2025 года, однако после производства дата поменялась на 23 января 2025 года.

Данный факт показывает внесение хозяйствующим субъектом заведомо ложных данных о продукции, что является нарушением.

На основании установленных фактов, регистрация уполномоченного лица хозяйствующего субъекта в ФГИС «Меркурий» временно приостановлена. Кроме того, в адрес хозяйствующего субъекта направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено обеспечить соблюдение нормативных правовых актов, касающихся и регламентирующих производство и оборот пищевой продукции и руководствоваться ими в своей деятельности.

Ветеринарный надзор ФГИС Меркурий Электронные системы