В Ростовской области Россельхознадзором прекращено действие более 160 деклараций на молочную, мясную и рыбную продукцию

С 1 января по 7 октября 2026 года Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия приостановлено действие 164 декларации о соответствии на продукцию животного происхождения производителей Ростовской области, которые зарегистрированы в системе Росаккредитации.

В частности, прекращено 82 декларации о соответствии на молочную продукцию, 44 — мясную, 26 — рыбную, 11 — корма и 1 — мёд.

По результатам мониторинга данных выявлено, что производители продукции оформили декларации о соответствии на вырабатываемую продукцию на основании протоколов испытаний, в которых отсутствуют все необходимые исследования, подтверждающие ее соответствие необходимым требованиям технического регламента.

Так, выявлен факт недостоверного декларирования продукции у 19 индивидуальных предпринимателей и 24 юридических лиц. Кроме того, прекращено действие деклараций о соответствии по факту фальсификации жировой фазы молочной продукции жирами немолочного происхождения у 4 предпринимателей и 6 предприятий.

К примеру, в сентябре 2026 года Управлением вынесено решение о приостановлении действия декларации о соответствии на молочную продукцию, выработанную индивидуальным предпринимателем (Родионово-Несветайский район).

Ранее Службой в рамках мониторинга от партии творога, выработанного предпринимателем, отобрана проба и направлена для проведения исследований в аккредитованную подведомственную Россельхознадзору экспертную организацию для лабораторных исследований.

Согласно результатам лабораторных исследований, полученным Управлением посредством ФГИС «Сирано», жирно-кислотный состав жировой фазы не характерен для молочного жира коровьего молока и не соответствует маркировке фактическому составу продукции.

Данный факт свидетельствует о несоответствии контроля качества и безопасности вырабатываемой продукции требованиям нормативных документов.

По всем фактам обнаруженных нарушений хозяйствующим субъектам объявлено 206 предостережений о недопустимости нарушений обязательных требований.

Информация о признанных недействительными декларациях о соответствии направлена в Роспотребнадзор, сведения об этом внесены в Единый реестр сертификатов соответствия и деклараций о соответствии Росаккредитации.