В Ростовской области с помощью системы «Меркурий» установлен факт оформления документов на продукцию с авансовой датой выработки

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга данных ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение законодательства в области ветеринарии на площадке ИП Шпиркина В.В. (Ростовская область).
Мониторинговой группой ведомства установлено, что уполномоченным лицом на площадке предпринимателя оформлены электронные ветеринарно-сопроводительные документы (эВСД) на мясо птицы с авансовой датой выработки, что нарушает ее «прослеживаемость» и может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения.
Таким образом, уполномоченным лицом предпринимателя в нарушение требований Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции» оформлены ветеринарные документы на продукцию, которая еще не произведена.
Должностными лицами ведомства по факту установленного нарушения уполномоченному лицу предпринимателя выдано предупреждение.
Управлением Россельхознадзора в адрес предпринимателя направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.
Таким образом, Управлением Россельхознадзора применяются меры по стимулированию добросовестного соблюдения обязательных требований путем проведения профилактических мероприятий.