В Ростовской области Управлением Россельхознадзора с помощью ФГИС «Меркурий» установлен факт производства продукции из нелогичного объема сырья

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия по результатам анализа данных ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение, допущенное на площадке ООО «МЗ «Богатырский Край», осуществляющей свою деятельность на территории Ростовской области.
Мониторинговой группой ведомства по данным системы «Меркурий» установлено, что уполномоченным лицом организации оформлены производственные электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на молочную продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья, а именно для производства продукции (масло сладко-сливочное) использовано сырье (молоко пастеризованное) объем которого в 5-6 раз меньше нужного для выработки продукции в том количестве что указано в документах.
Данный факт, не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях.
По факту выявленного нарушения регистрация уполномоченного лица хозяйствующего субъекта в ФГИС «Меркурий» приостановлена. В адрес предприятия направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации.
Таким образом, Управлением Россельхознадзора применяются меры по стимулированию добросовестного соблюдения обязательных требований путем проведения профилактических мероприятий.