В Ростовской области в рамках анализа ФГИС «Меркурий» выявлен факт продления сроков годности рыбной продукции

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на площадке индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность на территории Ростовской области.

Мониторинговой группой ведомства, согласно данным системы «Меркурий» выявлено, что государственным ветеринарным специалистом ГБУ РО «Ростовская городская СББЖ» оформлен эВСД на рыбу «навага жареная» со сроком годности до 3 июля 2024 года. Однако через транзакцию «переработка/производство» срок годности продукции был продлен до 4 июля 2024 года.

Данный факт может привести к выпуску в оборот некачественной продукции, так как определить точную дату истечения срока годности не представляется возможным, следовательно, нарушается прослеживаемость продукции при производстве.

По данному факту нарушения в отношении предпринимателя, нарушившего ветеринарное законодательство Российской Федерации, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством. Кроме того, информация о данном факте нарушения направлена в управление ветеринарии Ростовской области для принятия соответствующих мер в рамках компетенции.