В Волгоградской области анализ данных компонента «Меркурий» позволил установить нарушение в прослеживаемости мёда

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» выявлено нарушение законодательства в области ветеринарии, допущенное на площадке физического лица, осуществляющего свою деятельность на территории Волгоградской области.

Установлено, что ветеринарным специалистом ГБУ ВО «Фроловская райСББЖ» оформлен производственный сертификат на 350 кг мёда натурального без указания количества пчелосемей. Исходя из этого не представляется возможным подсчитать количество меда, выработанного на ферме.

Согласно сведениям, размещенным в свободном доступе в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», в среднем одна пчелосемья может производить до 150 кг меда за сезон. Но в данном случае количество пчелосемей неизвестно, что может привести к выпуску продукции без прослеживаемости.

Таким образом, нарушены требования закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (Приказ Минсельхоза России № 862). Кроме того, нарушена прослеживаемость продукции.

По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора владельцу пасеки объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено обеспечить соблюдение нормативных правовых актов, касающихся и регламентирующих производство и оборот пищевой продукции и руководствоваться ими в своей деятельности. Кроме того, в адрес комитета ветеринарии области направлены соответствующие материалы для принятия мер реагирования в рамках компетенции.