В Волгоградской области по данным ФГИС «Меркурий» на площадках трех физических лиц выявлено нарушение в прослеживаемости продукции

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные на площадках трех физических лиц, осуществляющих свою деятельность на территории Волгоградской области.

Мониторинговой группой ведомства по данным системы «Меркурий» установлено, что на площадках физических лиц имелись оформленные производственные сертификаты на творог (12 кг), сливки (5 кг), брынзу (2 кг), сметану (8 кг) и домашний сыр (10 кг) без указания сырья, из которого изготовлена продукция.

Таким образом, физическими лицами нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции», а также нарушена прослеживаемость пищевой продукции.

По фактам установленного нарушения должностными лицами Управления Россельхознадзора в отношении физических лиц, нарушивших ветеринарное законодательство, объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.