В Волгоградской области по данным ФГИС «Меркурий» установлен факт продления сроков годности полуфабрикатов

Информационные системы Новости Новости 06.03.2024

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные на площадке хозяйствующего субъекта, осуществляющего свою деятельность на территории Нехаевского района.

Мониторинговой группой ведомства установлено, что на площадке юридического лица через транзакцию «переработка/производство» увеличены сроки годности полуфабрикатов (котлеты и пельмени) в количестве 5 кг.

Таким образом, юридическим лицом нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, нарушена прослеживаемость пищевой продукции.

По данному факту Управлением в адрес юридического лица, нарушившего ветеринарное законодательство, направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством. Уполномоченному лицу хозяйствующего субъекта направлено предупреждение.

Ветеринарный надзор ФГИС Меркурий Электронные системы