В Волгоградской области по данным ФГИС «Меркурий» выявлен факт оформления документов на молочную продукцию без указания сырья из которого она изготовлена

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга данных ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения, допущенные индивидуальным предпринимателем, осуществляющим свою деятельность на территории Чернышковского района.

Мониторинговой группой ведомства установлено, что уполномоченным лицом предпринимателя оформлен производственный сертификат на 20 тыс. литров сырого молока без указания сырья из которого изготовлена продукция, что в свою очередь свидетельствует о неизвестном происхождении данной продукции.

Таким образом, предпринимателем нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии», технического регламента «О безопасности пищевой продукции», ветеринарных правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме. Кроме того, нарушена прослеживаемость пищевой продукции.

По данному факту нарушения Управлением Россельхознадзора в отношении предпринимателя, нарушившего ветеринарное законодательство, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством. Кроме того, уполномоченному лицу направлено предупреждение.