В Волгоградской области по данным ФГИС «Меркурий» выявлен факт оформления документов на продукцию, без указания сырья

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга данных ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения правил при организации работы по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на площадке индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность на территории поселка Приморск Волгоградской области.

По данным системы «Меркурий» выявлено, что на площадке предпринимателя (убойный пункт) были оформлены эВСД на 160 кг говядины в полутушах и четвертинах «охлажденная» без указания сырья, из которого выработана продукция.

Таким образом, нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии», технического регламента «О безопасности пищевой продукции», ветеринарных правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589). Кроме того, нарушена прослеживаемость пищевой продукции.

За нарушения ветеринарной сертификации подконтрольной продукции предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.