В Волгоградской области по данным ФГИС «Меркурий» выявлен факт оформления документов на продукцию без указания сырья из которого она изготовлена

Информационные системы Новости Новости 15.09.2023

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные на площадке физического лица, осуществляющего свою деятельность на территории Волгоградской области.

Должностными лицами ведомства установлено, на площадке физического лица имелись оформленные производственные сертификаты на 10 кг домашнего сыра без указания сырья, из которого изготовлена продукция.

Таким образом, нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии», технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и нарушен принцип прослеживаемости пищевой продукции.

По данному факту Управлением Россельхознадзора в отношении физического лица, нарушившего ветеринарное законодательство, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.

ФГИС Меркурий Ветеринарный надзор