В Волгоградской области по данным ФГИС «Меркурий» выявлен факт продления сроков годности животноводческой продукции

Информационные системы Новости Новости 15.01.2024

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные индивидуальным предпринимателем, осуществляющим свою деятельность на территории Волгоградской области.

Сотрудниками ведомства по данным системы «Меркурий» установлено, что на площадке предпринимателя были увеличены сроки годности свиного копченого шпика в количестве 502 кг.

Таким образом, предпринимателем нарушены требования Закона РФ от № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, нарушена прослеживаемость пищевой продукции.

По факту выявленного нарушения специалистами Управления Россельхознадзора в отношении предпринимателя, нарушившего ветеринарное законодательство, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.

Ветеринарный надзор ФГИС Меркурий