В Волгоградской области по данным ФГИС «Меркурий» выявлен факт увеличения сроков годности филе

Информационные системы Новости Новости 24.01.2024

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные ООО «Тонар», осуществляющим свою деятельность на территории города Волгограда.

Сотрудниками ведомства установлено, что на площадке юридического лица через транзакцию «переработка/производство» были увеличены сроки годности маринованного филе (192,9 кг).

Таким образом, юридическим лицом были нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, нарушена прослеживаемость пищевой продукции.

По факту установленного нарушения должностными лицами Управления Россельхознадзора в отношении юридического лица, нарушившего ветеринарное законодательства, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.

Ветеринарный надзор ФГИС Меркурий