В Волгоградской области по данным ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение в прослеживаемости пищевой продукции

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные на площадке хозяйствующего субъекта, зарегистрированного на территории города Волгограда.
Ведомством установлено, что уполномоченным лицом предприятия через «инвентаризацию» путем составления акта несоответствия введено в оборот 360 кг продукции неизвестного происхождения (сметана, печень цыпленка бройлера, творог, масло). В дальнейшим продукция была направлена на реализацию.
Таким образом, на площадке хозяйствующего субъекта нарушаются требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии», технического регламента «О безопасности пищевой продукции», ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, а также принцип прослеживаемости пищевой продукции.
По данному факту Управлением Россельхознадзора уполномоченному лицу регистрация в ФГИС «Меркурий» приостановлена. В адрес хозяйствующего субъекта направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.