В Волгоградской области по данным ФГИС «Меркурий» выявлено оформление документов на продукцию без указания сырья

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения правил при организации работы по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) индивидуальным предпринимателем, осуществляющем свою деятельность на территории Николаевского района.
Ведомством по данным ФГИС «Меркурий» установлено, что на площадке предпринимателя оформлены эВСД на 20 кг сметаны, 50 кг творога, 30 кг брынзы, 28 кг масла сливочного без указания сырья, из которого выработана продукция.
Таким образом, предпринимателем нарушены требования Закона РФ от № 4979-1 «О ветеринарии», технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции», правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, а также нарушена прослеживаемость пищевой продукции.
Управлением Россельхознадзора за нарушение ветеринарной сертификации подконтрольной продукции предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.