В Волгоградской области по данным компонента «Меркурий» выявлен факт оформления документов на мясную продукцию без указания информации о сырье

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» с использованием моделей искусственного интеллекта выявлено нарушение законодательства в области ветеринарии, допущенное на площадке физического лица, осуществляющего свою деятельность на территории города Михайловки.

Установлено, что ветеринарным врачом ГБУ ВО «Михайловская горСББЖ» оформлен производственный сертификат на говяжьи субпродукты и охлажденную говядину в полутушах и четвертинах без указания информации о сырье, а именно живого животного, от которого получена продукция, что говорит о нарушение прослеживаемости пищевой продукции и может привести к выпуску продукции неизвестного происхождения.

Таким образом, нарушены требования закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (Приказ Минсельхоза России № 862).

По факту выявленного нарушения физическому лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено обеспечить соблюдение нормативных правовых актов, касающихся и регламентирующих производство и оборот пищевой продукции и руководствоваться ими в своей деятельности. Кроме того, в адрес комитета ветеринарии области направлены соответствующие материалы для принятия мер реагирования в рамках компетенции. Производственный сертификат аннулирован.