В Волгоградской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлен факт продления сроков годности сырого молока

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлено несоблюдение обязательных требований законодательства в области ветеринарии на площадке физического лица осуществляющего свою деятельность на территории Городищенского района.

Должностными лицами ведомства установлено, что на площадке физического лица через транзакцию «переработка/производство» были увеличены сроки годности на 20 литров сырого молока.

Таким образом, физическим лицом нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции», а также нарушен принцип прослеживаемости пищевой продукции.

По факту выявленных нарушений должностными лицами Управления Россельхознадзора в отношении физического лица, нарушившего ветеринарное законодательство, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.