В Волгоградской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлен факт увеличения сроков годности на щуку

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные на площадке ООО «Бриз», осуществляющей свою деятельность на территории Котельниковского района.

Мониторинговой группой ведомства по данным системы «Меркурий» выявлено, что на площадке юридического лица были увеличены сроки годности на продукцию (щука), которая была изготовлена из сырья с меньшим сроком годности.

Таким образом, юридическим лицом нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии», технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и нарушен принцип прослеживаемости пищевой продукции.

По факту выявленных нарушений должностными лицами Управления Россельхознадзора в отношении юридического лица, нарушившего ветеринарное законодательство, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.