В Волгоградской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено оформление сертификата на крабовые палочки и говяжьи субпродукты с недостоверными сведениями

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение законодательства в области ветеринарии, допущенное на площадке ООО «Питание», осуществляющей свою деятельность на территории города Волгограда.
Мониторинговой группой ведомства установлено, что на площадке юридического лица оформлены электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на «замороженные» крабовые палочки с указанием способа хранения при транспортировке «охлажденные», аналогичное нарушение установлено при оформлении эВСД на «замороженные» говяжьи субпродукты. В дальнейшем вышеуказанная продукция была направлена на реализацию в пищу людям.
Таким образом, юридическим лицом нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции», ветеринарных правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме.
По данному факту нарушения Управлением Россельхознадзора в отношении юридического лица объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено обеспечить соблюдение нормативных правовых актов, касающихся и регламентирующих производство и оборот пищевой продукции и руководствоваться ими в своей деятельности.