В Волгоградской области по данным ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение в прослеживаемости молочной продукции на площадке физического лица

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные на площадке физического лица, осуществляющего деятельность на территории Калачевского района.

Мониторинговой группой ведомства установлено, на площадке физического лица оформлен производственный сертификат на молочную продукцию (сливочное масло, ряженка, топленое масло, сыр, творог, сметана) общим весом 44 кг, без указания сырья, из которого изготовлена продукция и без указания справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах.

Таким образом, физическим лицом нарушены требования Закона РФ от № 4979-1 «О ветеринарии», технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, была нарушена и прослеживаемость пищевой продукции.

По факту выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора в отношении физического лица, нарушившего ветеринарное законодательство, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.