В Волгоградской области в ФГИС «Меркурий» на площадках физических лиц производилось оформление документов на молочную продукцию без указания сырья

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга данных ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение правил при организации работы по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) физическими лицами, осуществляющими свою деятельность на территории Камышинского района.

Мониторинговой группой ведомства по данным системы «Меркурий» выявлено, что на площадках трех физических лиц оформлены эВСД на сырое молоко (195 кг), сливки (3 кг) и творог (3 кг) без указания сырья из которого изготовлена продукция, что является нарушением в прослеживаемости товара.

Таким образом, данный факт не обеспечивает «прослеживаемость» продукции при производстве и не позволяет подтвердить ее происхождение и безопасность используемого сырья при ее выработке и является нарушением требований Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии», технического регламента «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», а также правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме.

По данным фактам нарушения должностными лицами Управления Россельхознадзора физическим лицам объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.