В Волгоградской области в ФГИС «Меркурий» выявлен факт оформления сертификатов на икру воблы, выработанную из нелогичного объема сырья

Информационные системы Новости Новости 26.04.2024

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках анализа данных ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные на площадке ИП Зимина А.В., осуществляющего свою деятельность на территории города Волгограда.

Мониторинговой группой ведомства установлено, что на площадке предпринимателя оформлен производственный сертификат на 25 кг икры воблы, выработанной из 8 кг воблы мороженной, что фактически невозможно.

Таким образом, предпринимателем нарушены требования Закона РФ «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, нарушена прослеживаемость пищевой продукции.

По данному факту Управлением Россельхознадзора в отношении предпринимателя, нарушившего ветеринарное законодательство, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.

Ветеринарный надзор ФГИС Меркурий