В Волгоградской области в компоненте «Меркурий» выявлена молочная продукция, оформленная с нарушением ветеринарных правил

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках анализа ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на площадке индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность на территории г. Волгограда.

Согласно данным компонента «Меркурий» установлено, что уполномоченным лицом на площадке предпринимателя при оформлении эВСД внесены недостоверные сведения о подконтрольном товаре, использованном в качестве сырья. По данным системы из 5 кг сливочного масла 72,5 % изготовлено сливочное масло 82,5 % в количестве 115 кг, что фактически невозможно. Кроме того, с аналогичными нарушениями были оформлены ещё 22 производственных эВСД.

Таким образом, нарушены требования закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (Приказ Минсельхоза России № 862). Кроме того, нарушена прослеживаемость продукции.

По факту выявленного нарушения права уполномоченного лица оформлять производственные эВСД ограничены. Кроме того, предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению. Производственные эВСД аннулированы.