В Волгоградской области в компоненте «Меркурий» выявлены нарушения в оформлении ветеринарных документов на мясную продукцию

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках анализа данных ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» выявлены нарушения в оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на площадке юридического лица, осуществляющего свою деятельность на территории города Волгограда.

По данным системы установлено, что уполномоченным лицом организации были оформлены исходящие эВСД на полуфабрикаты из говядины и свинины (пельмени) на основании производственного сертификата который был аннулирован. Причина аннулирования — несоответствие подконтрольного товара обязательным требованиям в области ветеринарии. Данный факт может привести к выпуску небезопасной мясной продукции.

Таким образом, продукция имеет нарушения ветеринарного законодательства в части оформления эВСД, производственные сертификаты которой ранее были аннулированы. Нарушены требования технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (Приказ Минсельхоза России № 862).

На основании установленных фактов, предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено обеспечить соблюдение нормативных правовых актов, касающихся и регламентирующих производство и оборот пищевой продукции и руководствоваться ими в своей деятельности.