В Волгоградской области в рамках анализа ФГИС «Меркурий» установлен факт добавления продукции с нарушением в прослеживаемости

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в результате анализа данных, полученных при выгрузке аналитических модулей искусственного интеллекта ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), на площадке хозяйствующего субъекта в Волгоградской области.

Должностными лицами ведомства выявлено, что уполномоченным лицом на площадке предприятия путем добавления записи в журнал через «инвентаризацию» введено в оборот 12 т питьевого молока неизвестного происхождения. Данный факт не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и не позволяет установить из какого сырья была произведена данная продукция.

Таким образом, нарушены требования закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (Приказ Минсельхоза России № 862). Кроме того, нарушена прослеживаемость продукции.

По данному факту нарушения уполномоченному лицу направлено предупреждение. Кроме того, хозяйствующему субъекту объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.